Caribbean Chili-olie

Ontstaan uit onze gezamelijke liefde voor de Bahamian Goat. Een mooie tropische peper uit de Bahama's. Niet te krijgen in Nederland maar wij kregen het voor elkaar om hem te kweken. Gedroogd, en gemixed met gedroogde Cayenne peper vormt dit een mooie basis voor onze chili olie. Deze pepers zorgen voor een rijke , warme smaak die vrijwel ieder gerecht naar een hoger niveau tilt. Gemaakt met ingrediënten die deze pepers tot hun recht doen komen. In samenwerking met Pedro uit n blikske gebruiken we heerlijke extra vierge olijf olie (koud geperst) vanuit Spanje voor een unieke smaak beleving.

Caribbean chili olie (pot+crunch) 250ml

Bahamian goat chili vlokken, Cayenne chille vlokken, sesam zaadjes, gember, tijm, kaneel, piment, steranijs, kurkuma, komijn, mosterdzaam, knoflook (crunchy) , ui (crunchy), zout, suiker en extra vierge olijfolie van Pedro in ‘n blikske uit Spanje.

Caribbean chili olie (fles+schenktuit) 250ml

Bahamian goat chili vlokken, Cayenne chille vlokken, gember, tijm, kaneel, piment, steranijs, kurkuma, komijn, knoflook , ui, zout, suiker en extra vierge olijfolie van Pedro in ‘n blikske uit Spanje.